Pěstovat doma řeřichu není vůbec náročné ani časově ani na to člověk nemusí mít speciální vědomosti. Vypěstovat doma řeřichu zvládne opravdu každý.
Na pěstování řeřichy budeme potřebovat nižší kelímek. Například z umělé hmoty a ubrousek či vatové tampónky. To je vše.
Řeřicha na pěstování doma se dá dneska v podstatě koupit v každém supermarketu kde prodávají různé semínka zeleniny. Já mám například řeřichu z Tesca. Cena této pochutiny se pohybuje někde okolo 15 Kč za balíček který má několik set semen. Z jednoho pytlíku koupené řeřichy dokáži vypěstovat tři plné misky.
Postup pěstování řeřichy doma:
Do nižší nádoby dáme na dno vatu a zalijeme trochou vody. Poté opatrně posypeme povrch vaty jednotlivými semínky řeřichy. Poté už je důležité s miskou hodně nenaklánět aby se semínka držela rovnoměrně po celém povrchu. Jinak se může stát že se nasypou k jedné straně a pak poroste řeřicha nerovnoměrně.
Pak už stačí misku se semínky řeřichy umístit na parapet okna kde bude hodně světla a počkat zhruba týden než naroste. Je zapotřebí každý den po ránu dolít trochu vody a udržovat vodu neustále vlhkou.
Vypěstovanou řeřichu můžeme použít například na chleba se sýrem nebo do různých salátu či pomazánek. Obsahuje hodně vitamínů.