Jak skladovat vlašské ořechy aby dlouho vydržely

Ořechy

Základem je vlašské ořechy nechat opadat ze stromu, protože pak budou kvalitnější. Musíme je jako první nechat dostatečně dosušit na lískách nebo sítech a to pouze v jedné vrstvě. Jedině tak důkladně proschnou. Často je také nezapomeneme prohrabávat nebo protřepat, aby se sušily rovnoměrně.

Skladování vyloupaných vlašských ořechů.
Po vyloupání ořechy uzavřeme do skleněné láhve s víčkem, aby se k nim nedostal vzduch a skladujeme na temném a suchém místě až rok.

Skladování vlašských ořechů v celku se skořápkou. V tomto případě ořechy zavěsíme v síťovaných pytlích na místo kde neustále proudí suchý vzduch. Tímto způsobem vydrží i několik let.