S potravinářským barvivem E120 se můžeme setkat například v bonbonech, jogurtech nebo řeznických výrobcích jako jsou například párky.
Aby měla potravina krásnou červenou barvu, tak se používá prášek z brouka Červce nopálového. Ten se získává právě sušením tohoto brouka.
Barvivo E120 se používá v tak široké míře díky tomu, že má lepší vlastnosti než barvivo například z červené řepy a jiná barviva.
V podstatě se s tímto broukem setkáváme v potravinách každý den při jejich konzumaci. Až do přečtení tohoto článku jste to ale určitě nevěděli.